CINĂ PRÂNZ

Tortilla cu dovlecel și morcov

Ingrediente:

🔸️1 dovlecel micuț

🔸️1 morcov

🔸️1 ceapă roșie

🔸️1 – 2 căței de usturoi

🔸️2 ouă

🔸️2 linguri de cașcaval ras sau brânză proaspătă de casă, mozzarella.

Mod de preparare:

Tocăm ceapa și dovlecelul, dăm prin razătoare morcovul și usturoiul. Într-o tigaie înăbușim ceapa și morcovul pentru 3 – 4 minute, adăugăm dovlecelul și lăsăm tigaia pe foc până ce se înmoaie și dovlecelul puțin. După ce luăm tigaia de pe foc adăugăm usturoiul.

Într-un bol batem ouale, adăugăm cașcavalul și legumele înăbușite (dacă legumele au prea multă apă le lăsăm la scurs într-o sită).

Tapetam o tavă cu hârtie de copt, punem compoziția și dăm tava în cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 25 – 30 de minute.

Poftă bună! 🤗

by Papa delicios

Rețete pentru pitici & inspirație pentru mămici

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.