CINĂ PRÂNZ

Supă cremă de mazare și spanac

Ingrediente:

🔸️5 cubulețe de spanac congelat

🔸️160 g mazăre (1 cană cu vârf 😊)

🔸️1 ceapă

🔸️1 morcov

🔸️1 cartof

🔸️2 – 3 căței de usturoi

🔸️1 lingură de ulei de măsline

🔸️2 linguri de iaurt

🔸️piper

Mod de preparare:

Tăiem ceapă, cortoful și morcovul în bucăți mici. Într-o oală  înăbușim ceapa cu o lingură de ulei de măsline și puțină apă pentru câteva minute.

Adăugăm cartoful, morcovul și completăm cu apă cât să le acoperim. Lasăm oala pe foc pentru 15 minute (până cartoful și morcovul au fiert), adăugăm mazarea și se lasă la fiert încă 10 minute aproximativ. În ultimile minute adăugăm și spanacul.

Dupa ce a fiert, scurgem surplusul de supă, punem ingredientele în vasul unui blender și mixăm, adăugând supă în funcție de consistența dorită. La final adăugăm iaurtul, o lingură de ulei de măsline și piperul.

* Poate fi oferită bebelușilor după 8 luni.

Poftă bună! 🤗

by Papa delicios

Rețete pentru pitici & inspirație pentru mămici