Briose cu iaurt și zmeură

Se fac rapid…și se vor mânca la fel de repede. Data viitoare voi dubla  cantitățile fără să stau pe gânduri. Noi ăștia mari nu prea suntem fani brioșe…dar de data asta ne-a prins valul.

Ingrediente:
◾100 g făină
◾140 g iaurt (grecesc)
◾50 ml ulei sau unt topit
◾2 ouă
◾1 linguriță de praf de copt
◾1 mână de zmeură

Mod de preparare:
Batem ouăle spumă, adăugăm uleiul, iaurtul și mixăm. La final încorporăm făina amestecată cu praful de copt. Punem compoziția în forme, adăugăm zmeură și băgăm la cuptor pentru  20 de minute la 180 de grade.

• Pentru copii cu vârsta de peste un an puteți adăuga indulcitor daca doriți. Mai puteți adăuga pudră de vandublatile sau pastaie de vanilie. Eu trebuie să îmi refac stocul.
• Pot fi servite și la micul dejun alături de un iaurt sau un pahar cu laptic 😊