200 g dovlecel
2 oua
3 linguri de iaurt
1 fir de ceapa verde
1 morcov
cateva fire de marar și pătrunjel
2 căței de usturoi
Mod de preparare:
Dăm dovlecelul și morcovul pe razatoare, scurgem bine de zeama lăsată. Tocam ceapa, mararul și pătrunjelul mărunt, iar usturoiul îl dăm pe răzatoare.
Punem într-un bol ceapa tocata, usturoiul, morcovul, dovlecelul și verdeața. Într-un alt bol batem ouăle cu iaurtul după care le adăugăm peste ingredientele „uscate”.
Dăm tava în cuptorul preincalzit la 170 grade pentru aproximativ 40 de minute.
Poftă bună!
