MIC DEJUN

Pancakes cu cartof dulce

Pentru micul dejun am reciclat supa cremă rămasă de ieri, de la prânzul lui Prichindel și am făcut pancakes.
Ingrediente:
➡️100 g supă crema de cartof dulce
➡️1 ou
➡️30 g brânză proaspătă de casă
➡️30 g de făină ➡️1 lingură de ulei sau unt topit
➡️1 linguriță de praf de copt (opțional)

Mod de preparare:
Într-un bol batem oul spumă, adăugăm supa, uleiul, brânză și făina amestecată cu praful de copt.

Punem o tigaie la încins, adăugăm puțin unt, după care ștergem tigaia cu un șervețel.

Pentru fiecare pancakes punem o lingură generoasă de compoziție.

Când apar mici bule pe suprafață o putem întoarce. Trebuie să aibă o culoare aurie uniformă când sunt gata.
Au ieșit șapte bucăți. Iustin a mancat 3 clătite cu iaurt și capșuni.
Poftă bună! 🤗
* Puteți recicla și alt fel de supă. Ajustați compoziția de clatită cu iaurt sau făină în funcție de textura supei.
* Pentru cei cu alergie la ou, puteți folosi o banană coaptă de marime medie.

by Papa delicios

Rețete pentru pitici & inspirație pentru mămici