Ingrediente pentru 2 porții:
🔹️140 gr iaurt grecesc
🔹️100 gr mascarpone
🔹️70 gr biscuiți
🔹️1 lingură de carob
🔹️capșuni sau alte fructe
🔹️ miere sau sirop de arțar (opțional – după vârsta de 1 an)
Mod de preparare:
Mărunțim biscuiți cu ajutorul unui robot de bucatarie, apoi adăugăm carobul peste biscuiți și amestecăm.
Mixăm iaurtul cu brânza mascarpone, până obținem o compoziție omogenă. Dacă folosiți îndulcitor îl încorporați în această etapă.
Punem biscuiții la baza paharului, adăugăm fructele și la final punem crema.
