Ingrediente pentru 12 brioșe
◾2 ouă
◾120 g spanac congelat ( aproximativ 10 cubulețe)
◾100 g brânză proaspătă (sau 50 g brânză proaspătă și 50 cașcaval)
◾150 g iaurt grecesc
◾75 ml ulei
◾200 ml lapte (vegetal sau animal)
◾200 g făină
◾2 lingurițe de praf de copt
◾2 căței de usturoi
Mod de preparare:
Lăsăm spanacul la decongelat apoi îl tocam mărunt. Într-un bol punem ouăle, iaurtul, uleiul, brânza și usturoiul dat prin razatoare și mixam totul foarte bine. Adăugăm spanacul, piperul, laptele și le încorporăm și pe ele.
La final încorporăm făina amestecată cu praful de copt. Punem compoziția în forme cu ajutorul unei lingure. Dăm tava în cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aprozimativ 30 de minute. După ce le scoatem din cuptor le lăsăm la răcit apoi le putem savura😊
Puteți înlocui cașcavalul cu brânză proaspătă și astfel pot fi un preparat potrivit bebelușilor după vârsta de 8 luni.
* Spanacul se poate oferi începând cu vârsta de 8 luni (la început câteva frunze într-un preparat). Cașcavalul îl putem oferi bebelușilor după vârsta de 1 an cu moderație fiind bogat în grăsimi saturate. Putem folosi un cascaval simplu cu cât mai puțină sare. Noi îl folosim pe cel de la Toni Junior – @delaco_romania
Weekend minunat să aveți! 🤗
