Ingrediente:
▪200 g dovlecel (1/2 dovlecel)
▪120 g porumb (4 linguri)
▪2 linguri de brânză proaspătă (sau parmezan)
▪1 ceapă roșie
▪2 ouă
▪100 ml lapte
▪1 lingură de făină
Mod de preparare:
● Curățăm, spălăm și tocăm ceapa și dovlecelul cubulețe. Într-o tigaie înăbușim ceapa și dovlecelul pentru aproximativ 10 – 15 minute (până se înmoaie și dovlecelul puțin).
● Într-un bol punem ouăle, laptele și mixăm. Adăugăm legumele înăbușite, porumbul, brânza și amestecăm cu o spatula până încorporăm toate ingredientele.
● Tapetam o tavă cu hârtie de copt, punem compoziția și dăm tava în cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 20 – 25 de minute. Am folosit o tavă cu diametrul de 10×35 cm.
* Se poate oferi bebelușilor începând cu 7++ luni, la masa de prânz sau la cină.
