Paste cu ficăței de pui și sos de roșii

Pastele mă scot întotdeauna din încurcătură când nu am timp să gătesc. Combinate cu puţină carne sau cu legume, sunt gustoase şi săţioase.

Ingrediente:

2 mâini de paste

3 – 4 ficăței de pui

1 ceapă micuță

1 cățel de usturoi zdrobit

2 linguri generoase de sos de roșii

busuioc

piper

Mod de preparare:

Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Cureţăm ficăţeii de pieliţe, îi spălăm şi-i punem la fiert.

Înăbușim usturoiul și ceapa tocată mărunt pentru aporximativ 5 minute. Adaugăm sosul de rosii și ficăteii pe care îi tocăm cubulețe. Lasăm oala pe foc încă 5 – 6 minute. La final adăugăm pastele scurse peste sos și condimentam. Poftă bună!