CEVA DULCE GUSTARE MIC DEJUN

Dutch baby – clătită la tavă

Ne plac foarte mult clătitele. Acastă variantă de clătită nu necesită foarte mult timp de pregătire și odată ce intră la cuptor iți vezi liniștită de alte chestii.

Ingrediente:
▪️3 ouă
▪️180 ml lapte
▪️90 g făină
▪️1 linguriță generoasă de unt

Mod de preparare:
1. Se preîncălzește vasul de fontă în cuptor pentru aproximativ 10 minute (puteți folosi pentru coacere și vase de ceramică termorezistente).
2. După ce s-a încălzit vasul se adaugă untul în tigaie.
3. Se bat ouăle cu laptele.
4. Se adaugă făina și se amestecă până se încorporează.
5. Se toarnă compoziția în tavă.
6. Se dă tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 20 de minute.

  • Noi am servit-o cu fructe proaspete și iaurt grecesc, dar puteți apela și la o variantă ”sărată”.

by Papa delicios

Rețete pentru pitici & inspirație pentru mămici