O reteta super simplă, gustoasă, care poate fi servită de întreaga familie. Dacă nu i-ați încercat deja, poate le dați o șansă. Noi de obicei îi servim cu un sos de iaurt cu usturoi, busuioc și ulei de măsline.
Ingrediente:
▫️2 dovlecei de marime medie
▫️2 ouă
▫️4 linguri de fulgi de ovăz râșnite (sau pesmet)
▫️2 linguri de făină
▫️Piper
▫️Boia de ardei dulce
▫️Oregano
▫️Usturoi granulat
Mod de preparare:
1. Se taie dovleceii felii și se condimentează cu piper.
2. Se pun într-o farfurie fulgii de ovaz, se adaugă condimentele și se amestecă.
3. Se trec feliile se dovlecel prin făină, apoi prin ou și la final prin fulgii de ovăz.
4. Se așează feliile pe o tavă tapetata cu hârtie de copt.
5. Se dă tava în cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru 20 – 25 de minute (până devin ușor rumeni la suprafață).
