Ingrediente:
160 g dovleac copt.
50 g faină de porumb
250 ml lapte
Turmeric (opțional)
Scorțișoară (opțional)
Mod de preparare:
🍊 Pentru început blenduim dovlecul copt până obținem un piure, la final adăgam turmericul și scorțișoara.
🍊 Punem laptele la fiert, când începe să fiarbă adaugam făina de porumb și piureul de dovleac, lăsăm la foc mic până compoziția capată textura unei budinci (și făina este fiartă).
🍊 Compozitia se pune într-o formă de briose și se bagă la frigider.
🍊 Se pot adăuga alte condimente, daca o vrem mai nutritiva putem adauga puțină brânză.
Pofta bună!
