Waffles cu iaurt

Waffle reprezintă una din variantele de mic dejun pe care Iustin nu le-ar refuza și dacă are și ceva afine lângă e combinația perfectă. Noi le-am servit cu fructe, cremă de brânză și miere.

Ingrediente:
◾200 g faină
◾250 g iaurt de băut (kefir sau sana)
◾2 ouă
◾50 ml ulei/unt topit
◾1 linguriță de praf de copt

Mod de preparare:
1. Se pun toate ingredientele umede într-un bol și se se mixează cu ajutorul unui tel. La final se adăugă făina și praful de copt.
2. Se ung plăcile aparatului cu puțin ulei. Se adăugă în centrul plăcii un polonic mic de aluat și se închide capacul.
3. Eu am lăsat la copt aproximativ 4 minute pentru fiecare vafa. Timpul de coacere poate fi diferit în funcție de aparat.
▪️Din cantitatea menționată au ieșit 5 vafe.