Ingrediente:
🔹700 g piept de pui
🔹150 fulgi de porumb
🔹3 ouă
🔹Piper
🔹Usturoi
🔹Ceapă granulată
🔹Boia dulce
Mod de preparare:
1. Mărunțim fulgii de porumb cu ajutorul unui robot de bucătărie.
2. Batem ouăle, tăiem pieptul de pui și îl condimentăm.
3. Trecem carnea prin ou, apoi prin fulgii de porumb.
4. Așezăm șnițelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
5. Dăm tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 25 – 30 de minute (în funcție de grosime).
5. La jumătatea timpului întoarcem șnițelele.
Ultimele 5 minute le-am lăsat cu ventilație.
Puteți adăuga și niște fulgi de drojdie inactiva pentru crustă.
Poftă bună!
