CINĂ PRÂNZ

Paste cu ciuperci și sos alb

Ingrediente:
🔹️300 g ciuperci champinion brune
🔹️1 ceapă
🔹️2 căței de usturoi
🔹️250 g  de paste
🔹️200 ml smântână pentru gătit
🔹️2 linguri de fulgi de drojdie inactivă

Această imagine are atributul alt gol; numele fișierului este IMG_20200301_122559_206-1024x1024.jpg

Mod de preparare:
Curățăm, spălăm și tocăm legumele (ceapa, usturoiul și ciupercile). Într-o tigaie punem o lingură de ulei de măsline, puțină apă și înăbușim ceapa și usturoiul pentru 3 – 4 minute. Adăugăm ciupercile și lăsăm tigaia pe foc aproximativ 15 – 20 de minute până se evaporă apa din ciuperci.

La final adăugăm smântâna și mai lăsăm tigaia pe foc 3 – 4 minute. Luăm tigaia de pe foc, după care adăugăm și fulgii de drojdie inactivă.

Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, le scurgem de apă și le adăugăm peste ciuperci.
Poftă bună!

by Papa delicios

Rețete pentru pitici & inspirație pentru mămici

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.