CEVA DULCE GUSTARE REȚETE VEGANE

Jeleuri cu zmeură

Am pregătit aceste jeleuri cu zmeură după o vizită, când Iustin s-a arătat curios de jeleurile verișoarei lui, dar în special de formă. După ce am făcut și eu, nu s-a arătat delo încântat de consistența lor, dar a fost o gustare pentru noi.

Ingrediente:
▪️400 ml apă
▪️120 g zmeură congelată
▪️7 g agar agar (am folosit batoane)
▪️1 lingură de miere (după vârsta de 1 an) sau alt îndulcitor

Mod de preparare:
1. Se pune zmeura cu apa pe foc și se ține timp de 6 – 7 minute. Se amestecă cu o spatulă și se zdrobește zmeura.
3. Se strecoară lichidul obținut și se pune iar pe foc împreună cu agar agar-ul pentru încă 5 minute.
4. Se lasă puțin la răcorit, se toarnă în forme și se dău la frigider pentru cel puțin 1 – 2 ore.

by Papa delicios

Rețete pentru pitici & inspirație pentru mămici