CINĂ PRÂNZ

Frittata cu dovlecel și spanac

O idee rapidă pentru cina, prânz sau chiar micul dejun. Avem nevoie de vreo 5 minute până încorporăm toate ingredientele.
Cât se face la cuptor, luăm o pauză de joacă cu cel mic. 😊

Ingrediente:
🔸️1 dovlecel de marime medie
🔸️120 g spanac congelat – 10 cubulețe
🔸️50 g de mozzarella sau brânză proaspătă
🔸️3 ouă
🔸️100 ml lapte
🔸️2 linguri de ulei de măsline
🔸️1 lingură de făină albă
🔸️1 – 2 fire de ceapă verde
🔸️2 căței de usturoi
🔸️busuioc
🔸️piper

Mod de preparare:
Dăm mozzarella și dovlecelul pe razătoare mică, îl scurgem  de zeama. Tocăm ceapa mărunt și usturoiul îl dăm pe răzătoare.

Într-un bol încăpător băteam ouăle, adăugăm laptele, uleiul, legumele  și mozzarella si amestecăm.

La final încorporăm făină și condimentele. Punem compoziția într-o tavă tapetata cu hartie de copt.
Dăm tava în cuptorul preincalzit la la 180 de grade pentru aproximativ 20 – 30 de minute (timpul de coacere depinde de grosimea stratului de compoziție).
.
.
Poate fi oferită de la:
6 luni în autodiversificare
după 8 luni în diversificarea clasică
Dacă încercați rețeta vă aștept să reveniți cu feedback. 🤗

by Papa delicios

Rețete pentru pitici & inspirație pentru mămici