1 cană de mazăre
1 linguriță de fulgi de drojdie inactivă
2 fire de ceapă verde sau 1 ceapă uscată mică
1 lingură de brânză proaspătă (opțional)
1 morcov
2 căței de usturoi
câteva fire de mărar/ patrunjel
2 linguri de pesmet
piper

Mod de preparare:
Pentru început se punem mazarea la fiert. După ce este gătită o blenduim pentru a obține un piure. Tocăm ceapa mărunt, dăm morcovul și usturoiul prin razătoare.
Într-un bol omogenizam toate ingredientele, formăm chifteluțe și le așezăm pe o tavă tapetata cu hârtie de copt.
Dăm tava în cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute. Le-am servit cu sos de usturoi
Au ieșit 12 chifteluțe, am păstrat și pentru cina de mâine seara și restul le congelez.
Poftă bună!