BULGUR FIERT ÎN LAPTE CU PARĂ ȘI SCORȚIȘOARĂ

Bulgurul conține mai multe proteine, fibre , fier și magneziu decat orezul si nu necesită hidratare. Se fierbe în 15 – 20 de minute. Se poate introduce în alimentația bebelușilor după 6 luni. Se poate combina cu fructe, legume gatite, lapte. Îl găsim în magazinele naturiste și în supermarket la raionul bio.

Ingrediente:

2 linguri de bulgur

1 pară făcută la abur

1 vârf de linguriță de scorțișoară Ceylon

100 ml lapte (vegetal sau animal)

Mod de preparare:

Spălăm bine bulgurul și îl punem la fiert împreună cu laptele.

Blenduim para cu scorțișoară și adăugăm peste bulgurul fiert.

Mai putem adauga nuci (hidratate și rașnite), fulgi de cocos.

Poftă bună!