Ingrediente:
2 buchețele de broccoli (100 g)
1 căniță de mazare congelată (100 g)
1 morcov
50 g brânză de capră (făcută în casă cu zeamă de lămâie)
2 ouă
1 lingură de iaurt
Mod de preparare:
🥚Pentru început punem legumele (broccoli, mazarea și morcovul) la aburi, sau le putem fierbe pentru câteva minute.
🥚După ce sau gătit tocăm broccoli și morcovul cubulețe.
🥚Într-un bol batem cele două ouă și iaurtul cu un tel, adăugăm brânza și legumele gătite.
🥚Așezăm legumele uniform în tavă de copt, turnăm apoi ouăle batute repartizând compoziția în mod uniform.
🥚Dăm tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timpt de 15-20 de minute aproximativ până ce oul se gătește și compoziția se încheagă.
🥚Se poate găti și într-o tigae pe care o ungem cu puțin unt, punem compoziția, acoperim cu un capac, apoi folosindu-ne de o farfurie întoarcem tortilla să se gătească și pe cealaltă parte.
Pot fi oferite de la:
👶 6 luni în autodiversificare
👶 după 8 luni în diversificare clasică
Poftă bună!
