CINĂ PRÂNZ

Budinca de mazăre

Este o budincă sațioasă, nutritivă, ce poate fi servită la masa de prânz sau la cină.

Ingrediente:
✔200 gr mazăre fiartă
✔60 gr brânză proaspătă
✔2 ouă
✔50 gr iaurt
✔1 lingură rasă de făină
✔1 cățel de usturoi
✔piper

Această imagine are atributul alt gol; numele fișierului este IMG_20200608_092353_568-904x1024.jpg

Mod de preparare:
Se zdrobesc boabele de mazăre cu ajutorul unei furculițe (pentru a evita riscul de înec). Se bat cele două ouă, se adaugă și restul ingredientelor. Se amestecă până obținem o compoziție omogenă. Se toarnă compoziția într-o tavă tapetata cu hârtie de copt. Se dă tava în cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30 de minute. Am folosit o tavă cu diametrul de 30×11 cm. Poate fi oferită de la:
6 luni în autodiversificare
după 8 luni în diversificarea clasică

by Papa delicios

Rețete pentru pitici & inspirație pentru mămici