Ingrediente:
🔹70 g brânză proaspătă
🔹60 g iaurt
🔹70 g făină
🔹1 ou
🔹100 ml lapte
🔹1/2 linguriță de praf de copt
Mod de preparare:
1. Într-un bol se amestecă toate ingredientele umede.
2. Se adaugă ingredientele uscate și se încorporează.
3. Se toarnă compoziția într-un recipient pentru sosuri sau puteți folosi o pungă la care tăiați puțin colțul.
4. Se unge o tigaie antiaderenta cu puțin ulei/unt.
5. Se coc la foc mic și se întorc când apar mici bule la suprafață.
* Puteți face aluatul cu ajutorul unui robot de bucătărie/blender.
