Ingrediente (pentru 7 brioșe):
🔸️130 g sfeclă roșie (dată prin razătoarea mică)
🔸️2 ouă
🔸️100 g de făină (4 linguri)
🔸️5 linguri de ulei sau unt topit
🔸️2 lingurițe de praf de copt
🔸️miere sau alt îndulcitor (👶 + 1 an)
Mod de preparare:
Într-un bol batem ouăle spumă, adăugăm îndulcitorul, uleiul și mixam, încorporăm sfecla roșie iar la final adăugăm făina amestecată cu praful de copt.
Punem compoziția în forme și bagam tava în cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute (până trec testul scobitori). Sunt tare pufoase și se fac într-un timp scurt.
Poftă bună! 🤗