Ingrediente:
▪️2 buc de avocado
▪️2 ouă fierte
▪️3 fire de ceapă verde
▪️ câteva fire de pătrunjel
▪️ zeama de la jumătate de lămâie
▪️ piper
Mod de preparare:
1. Se curăță ouăle de coajă. 2. Se toacă mărunt toate ingredientele și se pun într-un bol.
3. Se adaugă zeama de lămâie, piperul și se amestecă.
📍 În perioadele în care Iustin nu era foarte încântat de ou, îl dădeam prin răzătoarea în astfel de combinații.
Salată de avocado cu ou
Salata de avocado cu ou este un mic dejun rapid, sănătos și nutritiv. Puteți înlocui pătrunjelul cu mărar sau îl puteți omite dacă nu sunteți fani.