🔹️80 g piure de dovleac
🔹️100 ml lapte
🔹️1 ou
🔹️100 g făină
🔹️1/2 linguriță de praf de copt
🔹️1 vârf de linguriță de scorțișoară Ceylon
Mod de preparare:
Într-un bol batem oul spumă, adăugăm piureul de dovleac, laptele și făina amestecată cu praful de copt și scorțișoara.
Punem o tigaie la încins adăugăm puțin unt, după care ștergem tigaia cu un șervețel.
Pentru fiecare pancakes punem aproximativ jumătate de polonic de compoziție.
Când apar mici bule pe suprafață o putem întoarce. Trebuie să aibă o culoare aurie uniformă când sunt gata. Au ieșit opt bucăți. Iustin a mâncat cu iaurt și banană și eu cu rodie și sirop de agave😋.
Poftă bună! 🤗
